Chef Pietro Leemann
Aldo Cehic
Lorenzo Ferrante
Sergio Serrano
Laura Serpilli
Ristorante Flora
Lina Al Bitar
Alessandro Maria Vinci
Chef Emanuele Di Biase
Massimo Citro
Antonino Frustaglia
Simona Valesi
Rocco Palmisano
Marco Missaglia
Marco De Angelis
Paolo Biasini
Claudio Rugna
Fiorello Cortiana
Sergio Rosario Focone
Piergiorgio Spaggiari
Valeria Margherita Mosca - L'arte del foraging
Ristorante Radici
Antonio Librale
Stefano Boldorini
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