Il mango è un frutto esotico dolce, appartenente alla famiglia delle Anacardiacee. Oltre ad essere molto gustoso, è anche ricco di principi benefici, antiossidanti e fonte di vitamine (A,B,C,D,E,K,J), fibre e Sali minerali (potassio, calcio, magnesio, fosforo).

Valori energetici e nutrizionali (per 100 g di parte edibile)

Valore energetico 53 kcal

Valori nutrizionali

• Acqua 82,8 g
• Carboidrati 12,6 g
• Carboidrati 12,6 g
• Proteine 1 g
• Grassi 0,2 g
• Fibra totale 1,6 g
• Sodio 1 mg
• Potassio 250 mg
• Ferro 0,50 mg
• Calcio 7 mg
• Fosforo 11mg
• Vitamina A 533µg
• Vitamina B₁ 0,02mg
• Vitamina B₂ 0,04mg
• Vitamina C 28mg

Le sue proprietà benefiche più importanti sono:

• Aiuta a dimagrire
• Aiuta la digestione ed è un ottimo diuretico
• Sembra possa combattere alcune tipologie di cancro
• Fonte di energia
• Migliora il transito intestinale
• Stimola la melanina, grazie alla presenza di betacarotene

Curiosità

Nonostante si tenda a mangiare questo frutto sbucciato, gli studi hanno evidenziato che la buccia del mango contiene tante proprietà e aiuta a combattere l’accumulo di grassi