Waffles vegani

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Per preparare degli ottimi waffles vegani occorrono pochi e semplici ingredienti, tuttavia è bene ricordarsi che il tempo di cottura potrebbe essere superiore a quello richiesto dalla ricetta tradizionale. Occorrono: una tazza di farina 00; mezza...

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DAHL DI LENTICCHIE

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Esistono numerose varianti di questo piatto, dovute anche al fatto che in India esistono più di 60 tipi di lenticchie diverse! Può essere come una zuppa cremosa oppure più simile a una vellutata. Io preferisco la prima variante, perciò ho...

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