Avocado

L’Avocado (Persea Americana) è un frutto esotico, originario del Messico e del Centro America, appartenente alla famiglia delle Lauraceae.

Valori energetici e nutrizionali (per 100 g di parte edibile)

Valore energetico 160 kcal

Valori nutrizionali

  • Acqua 64 g
  • Carboidrati 9 g
  • Proteine 2 g
  • Grassi 15 g
  • Fibra 3,3 g
  • Sodio 2 mg
  • Potassio 450 mg
  • Ferro 0,6 mg
  • Calcio 13 mg
  • Fosforo 44 mg
  • Vitamina A 14µg
  • Vitamina B1 0,09 mg
  • Vitamina B2 0,12 mg
  • Vitamina C 18 mg
  • Vitamina PP 1,1 mg
  • Vitamina E 6,4 mg

L’avocado possiede moltissime proprietà benefiche:

  • Rallenta l’invecchiamento cellulare
  • Ha poteri antinfiammatori
  • Ricco di fibre
  • Antiossidante
  • Ricco di Omega 3
  • Ha proprietà antitumorali
  • Contrasta la depressione
  • Rafforza il sistema immunitario
  • Alleato del cuore e del sistema nervoso

È un frutto utilizzato anche in cosmetica, è infatti, ideale per la salute di pelle e capelli, che protegge dall’invecchiamento e dalla secchezza.

Curiosità

Nonostante contenga molte calorie, l’avocado, è consigliato a chi desidera perdere peso e dimagrire, in quanto i grassi presenti sono grassi “buoni” in grado di aumentare la produzione di colesterolo buono facendo diminuire l’accumulo di grasso.

 

 

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