I Benefici del Peperoncino

I Benefici del Peperoncino

Il peperoncino è una pianta della famiglia delle Solanacee originario delle Americhe. E’ un buon antidolorifico, antiossidante, riduce i valori della pressione arteriosa e i livelli di colesterolo ematico Il peperoncino è una pianta della...

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Peperone

Peperone

Il Peperone (Capsicum Annuum) fa parte della famiglia delle Solanacee e del genere Capsicum, che comprende anche il peperoncino, la sua variante piccante. È un tipico frutto-ortaggio estivo e si presenta in 3 varianti di colore: giallo, verde e...

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Melanzana

Melanzana

Le melanzane sono il frutto della pianta classificata come Solanum melongena, appartenente alla famiglia delle Solanaceae; originaria dell’India, e diffusa nell’area mediterranea dagli Arabi. Valori energetici e nutrizionali (per 100 g di parte...

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Cucunci

Cucunci

I Cucunci sono un prodotto tipico della Sicilia, vengono prodotti principalmente sull’isola di Pantelleria e sull’isola di Salina. Non sono altro che i frutti della pianta del cappero, che cresce in maniera spontanea su rupi, muri e rocce...

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Okra

Okra

L’Okra appartiene alla stessa famiglia della malva, dell’ibisco e della pianta del cotone. Molto probabilmente è di origine africana, si sviluppa nei climi temperati tropicali e caldi. È molto comune in Africa, in India, nel Medio Oriente e...

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